Categorii

miercuri, 9 noiembrie 2011

Pancakes (clatite americane)


Aceasta este o reţetă de complexitate redusă, cu un timp de preparare de aproximativ 30 minute!
       Ingrediente necesare:
2 ouă
300 ml lapte rece
1/2 plic praf de copt
faină
ulei
dulceaţă de afine

      Mod de preparare: Ouăle se bat cu puţina sare, se adaugă laptele, iar la final făina amestecată cu praful de copt (compoziţia trebuie să aibă consistenţa unei smântâni nu prea groasă). Se coc în tigaie, în care mai întâi am pus un pic de ulei. Eu v-am recomandat dulceaţa de afine, dar se pot servi cu diferite adausuri.
Poftă bună! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu